Drei Tassen trinkt jeder im Schnitt täglich, treu auch wenn die Preise steigen, aber nur wenige wissen, woher die Bohne stammt. Eine neue Befragung über Konsum, Vorlieben und Wissenslücken.
Quelle: franz12 / AdobeStockThema: Marktdaten & Konjunktur
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Quelle: mishadp / Adobe StockBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08/26: Ernährungsindustrie verzeichnet auch im Mai einen Umsatzrückgang
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Mai 2026 preisbereinigt einen Umsatzrückgang von 2,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Auslandsumsatz sank preisbereinigt um 3,6 Prozent; der Inlandsumsatz ging gegenüber dem Vormonat um 2,3 Prozent zurück.
Quelle: Maxim / Adobe StockBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 07/26: Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzrückgang im April
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im April 2026 ein preisbereinigtes Umsatzminus von 2,1 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Auslandsumsatz stieg preisbereinigt um 1,2 Prozent, während der Inlandsumsatz gegenüber dem Vormonat um 4,0 Prozent sank.
Quelle: agnormark / Adobe StockJahreszahlen 2025: Angespannte wirtschaftliche Lage setzt Ernährungsindustrie weiter unter Druck
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) haben heute die Jahreszahlen der deutschen Ernährungsindustrie für das Jahr 2025 veröffentlicht.
BVE-Jahresbericht 2026
Im Juli 2026 hat die BVE ihren Jahresbericht vorgelegt. Darin berichtet sie über die wirtschaftliche Entwicklung der deutschen Ernährungsindustrie sowie über die zentralen Themen und Aktivitäten des Verbandes.
Ernährungsindustrie.2026
Mit dieser Broschüre informiert die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie über die wichtigsten Kerndaten unseres Wirtschaftszweiges.
Quelle: Дмитрий Федоров / Adobe StockSpitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft zur möglichen Zuckersteuer: Gesetzgebung braucht Planungssicherheit statt Hauruckverfahren
Die Pläne der Koalition, eine Zuckersteuer auf Getränke bereits zum 1. Januar 2027 einzuführen, gefährden aus Sicht von BVE und Lebensmittelverband Deutschland die Planungssicherheit für Unternehmen und werfen Fragen nach der Verlässlichkeit staatlicher Gesetzgebung auf.
Quelle: Pixels Hunter / Adobe StockKoalition: BVE begrüßt Fortschritte bei Bürokratieabbau und Lieferketten / Ernährungsindustrie bei Standortpolitik berücksichtigen
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) begrüßt, dass die Bundesregierung mit ihrem Maßnahmenpaket „Ein Programm für Aufschwung und Beschäftigung“ wichtige Impulse zur Stärkung des Wirtschaftsstandorts Deutschland setzen will.
Quelle: chendongshan / Adobe StockDer digitale Futternapf: Wie Apps, Algorithmen und KI die Tierernährung verändern
App statt Augenmaß, Algorithmus statt Bauchgefühl. Smarte Futterspender, personalisierte Rationen auf Rezept und eine Industrie, die den Heimtiermarkt neu aufrollt.
Quelle: Andrey Bandurenko / Adobe Stock335 Euro pro Monat: So sieht der deutsche Einkaufskorb aus
Für Fleisch und Fisch geben deutsche Haushalte mehr aus als für jede andere Lebensmittelkategorie. Das Statistische Bundesamt hat ausgewertet, wie sich die monatlichen Lebensmittelausgaben im Detail zusammensetzen.
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