Wettbewerb & Recht

Peter Feller

Ihr Ansprechpartner für diesen Bereich

Die deutsche Ernährungsindustrie ist einer der am intensivsten regulierten Sektoren weltweit. Unternehmen müssen zahlreiche nationale, europäische und internationale Gesetze sowie Vorschriften einhalten, darunter Gesetze, Verordnungen und Richtlinien. Die Einhaltung dieser Regelwerke ist entscheidend, um Schäden wie Haftungsansprüche, Geldstrafen und Imageschäden zu vermeiden. Rechtliche Compliance sichert die Unternehmensintegrität und stärkt das Vertrauen in die Branche. In diesem regulierungsintensiven Umfeld engagiert sich die BVE aktiv für die Rechte und Interessen ihrer Mitglieder und setzt sich für einen fairen und diskriminierungsfreien Wettbewerb auf allen wirtschaftlichen und handelsbezogenen Ebenen ein.

Krisenmanagement in der Lebensmittelindustrie: Wenn die Produktkrise zum Ernstfall wird

Digitalisierung & KI

Erpressungsversuche, Produktrückrufe, Cyberangriffe: Produktkrisen können jeden Lebensmittelhersteller treffen. Was Unternehmen vorbereiten müssen und wie die BVE seit fast zwei Jahrzehnten unterstützt.

Territorial Supply Constraints (TSC): Der neue Streit um Europas Lebensmittelpreise

Kosten, Lieferkette, Preise, Standortfaktoren

Die EU-Kommission plant neue Instrumente gegen territoriale Preisdifferenzierung und geht damit über das bestehende Wettbewerbsrecht hinaus. Wir erklären, warum Preisunterschiede zwischen EU-Ländern legitim sind und wer am Ende wirklich davon profitiert.

Menstruations-Kekse, Pilz-Jerky und Rübenfisch: Was Studierende als Lebensmittel der Zukunft entwickeln

Innovation, Lebensmittelverschwendung, Start-ups, Trends, Verbraucher, Verpackung

Beim 17. TROPHELIA-Wettbewerb haben Studierende der Lebensmittelwissenschaften wieder bewiesen, was in der nächsten Generation der Branche steckt.

Wie die Lebensmittelhersteller den Airfryer-Boom beflügeln

Innovation, Produktion, Trends, Verbraucher

Mehr als 42 Prozent der deutschen Haushalte besitzen einen Airfryer und nutzen ihn regelmäßig. Lebensmittelhersteller reagieren mit neuen Rezepturen und Produkten, die speziell für die Heißluftfritteuse entwickelt wurden. Das Potenzial ist groß, der Markt noch jung.

Wie krisenfest ist die Lebensmittelversorgung in Deutschland?

Kosten, Lieferkette, Produktion, Standortfaktoren, Verbraucher

Volle Regale sind kein Naturgesetz. Beim What the Food Forum „Crisis-Proof“ berieten Vertreter aus Politik, Bundeswehr und Wirtschaft darüber, wie Deutschland seine Lieferketten besser schützen und die Versorgung auch in Krisenzeiten sicherstellen kann.

Food Safety Kongress 2026 – Lebensmittelsicherheit in unsicheren Zeiten

Digitalisierung & KI, Innovation, Kommunikation, Lieferkette, Produktion, Standortfaktoren

Mehr Dialog, weniger Bürokratie, bessere Daten: Beim 18. Food Safety Kongress in Berlin haben Politik und Branche zwei Tage lang offen diskutiert, was es braucht, um Lebensmittelsicherheit zukunftsfest zu machen.

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