Aktuelles von der BVE
Bundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu – Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten
6. März 2026
Der Bundesrat hat dem KRITIS-Dachgesetz zugestimmt. Die Ernährungsindustrie begrüßt bundeseinheitliche Regeln für kritische Infrastrukturen, warnt jedoch vor zusätzlicher Bürokratie und fordert eine praxisnahe Umsetzung.
Stellungnahme zur Anpassung des Verpackungsrechts und anderer Rechtsbereiche an die Verordnung (EU) 2025/40
2. März 2026
Der vorliegende Regierungsentwurf weist gegenüber dem Referentenentwurf, zu dem die BVE am 05.12.2025 im Rahmen der Verbändeanhörung eine Stellungnahme abgegeben hatte, positive Entwicklungen auf. Unabhängig davon besteht aus diesseitiger Sicht jedoch weitergehender Anpassungsbedarf, den wir nachfolgend darlegen.
FAO-Nahrungsmittelpreisindex
Januar 2023 bis Januar 2026
Der FAO Food Price Index (FFPI) wird von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erstellt. Dieser Index, bestehend aus fünf Teilindizes (Getreide, Milchprodukte, Pflanzenöle, Fleisch, Zucker), ist ein zentraler Indikator für die globale Preisentwicklung von Nahrungsmitteln.
Neueste Artikel
Ethnofood in Deutschland: Wie Vielfalt den Lebensmittelmarkt verändert
12. März 2026
Pelmeni, Kimchi und Halal-Süßwaren sind längst keine Nischenprodukte mehr. Die zunehmende Vielfalt der Gesellschaft prägt auch den Lebensmittelmarkt. Internationale Produkte sind heute fester Bestandteil des Sortiments und gewinnen für Hersteller und Handel weiter an Bedeutung.
Food Safety Kongress 2026 – Lebensmittelsicherheit in unsicheren Zeiten
2. März 2026
Mehr Dialog, weniger Bürokratie, bessere Daten: Beim 18. Food Safety Kongress in Berlin haben Politik und Branche zwei Tage lang offen diskutiert, was es braucht, um Lebensmittelsicherheit zukunftsfest zu machen.
Fleischwirtschaft fordert von Minister Rainer verlässliche Rahmenbedingungen
26. Februar 2026
Beim Fleischgipfel in Berlin haben Branchenverbände klare Signale von Bundesminister Alois Rainer eingefordert. Im Fokus: Bürokratieabbau, verlässliche Förderung und die Öffnung wichtiger Exportmärkte.
Neue Ära der Ernährungssicherheit: Ein Überblick zu KRITIS, NIS2 und Notfallvorsorge
19. Februar 2026
Wie krisenfest ist die Lebensmittelversorgung in Deutschland? Neue Sicherheitsgesetze und staatliche Vorsorgepläne sollen die Branche widerstandsfähiger machen. Doch zwischen politischem Anspruch und betrieblicher Realität liegen Herausforderungen.
Digitaler Fehlstart bei Fischimporten: Minister Rainer zieht die Notbremse
11. Februar 2026
Das EU-Kontrollsystem CATCH sollte illegale Fischerei bekämpfen. Doch drei Wochen nach dem Start kollabiert es. Bearbeitungszeiten explodieren, Ware verdirbt. Bundesminister Rainer ordnet nun die Rückkehr zum nationalen System an.
Von 42 auf 70 Prozent: Deutschlands Recycling-Erfolg
10. Februar 2026
Die Recyclingquote bei Kunststoffverpackungen ist seit 2018 von 42 auf 70 Prozent gestiegen. Umweltbundesamt und Zentrale Stelle Verpackungsregister belegen, dass das System funktioniert. Zugleich bleiben Glas und Getränkekartons hinter den Vorgaben zurück.