Aktuelles von der BVE
Monopolkommission bestätigt BVE-Kritik: Kurskorrekturen in der Lebensmittellieferkette erforderlich
24. November 2025
In ihrem am 21. November 2025 vorgelegten Sondergutachten „Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette“ kritisiert die Monopolkommission insbesondere Fehlentwicklungen auf Seiten des Lebensmitteleinzelhandels (LEH).
Neue Genomische Techniken für die Ernährungssicherung
11. November 2025
In einem hoch volatilen Marktumfeld und aufgrund anhaltender Unsicherheiten auf den internationalen Agrarmärkten gilt es, die Wettbewerbsfähigkeit der europäischen Agrar- und Ernährungswirtschaft nicht durch zusätzliche Bürokratie oder regulatorische Belastungen zu gefährden.
FAO Nahrungsmittelpreisindex
Oktober 2023 bis Oktober 2025
Der FAO Food Price Index (FFPI) wird von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erstellt. Dieser Index, bestehend aus fünf Teilindizes (Getreide, Milchprodukte, Pflanzenöle, Fleisch, Zucker), ist ein zentraler Indikator für die globale Preisentwicklung von Nahrungsmitteln.
Neueste Artikel
„Kein echter Norden ohne Zucker“: Kampagne gegen eine geplante Zuckersteuer
14. Dezember 2025
Während Schleswig Holstein über eine Zuckersteuer diskutiert, stellen Experten die Wirksamkeit solcher Maßnahmen infrage. Die Kampagne „Kein echter Norden ohne Zucker“ ordnet die Fakten ein und zeigt mögliche Folgen.
„Mogelpackungen und Shrinkflation“: Was steckt wirklich dahinter?
8. Dezember 2025
Wenn Lebensmittel schrumpfen und Verpackungen weniger Inhalt haben, wächst schnell das Misstrauen. Doch die Ursachen der sogenannten Shrinkflation liegen tiefer und erzählen viel über die Herausforderungen der Branche.
Kochroboter erobern die Kantinen, Kliniken und Küchenlandschaften
4. Dezember 2025
Können Roboter gut kochen? Start-ups wie GoodBytz und Circus Group behaupten: ja, und zwar rund um die Uhr, hygienisch einwandfrei und für individuelle Ernährungsbedürfnisse. Ihre autonomen Kochstationen erobern Supermärkte, Kantinen und Militärbasen.
100 Jahre Grüne Woche: So schmeckt die Zukunft in Berlin
2. Dezember 2025
Ein Jahrhundert Grüne Woche und ein klarer Blick nach vorn. Am Stand „Zukunft schmeckt“ zeigen BVE und Lebensmittelverband Deutschland, wie die Ernährungswirtschaft Innovation, Vielfalt und Verantwortung vereint.
Aktueller Ernährungsreport: Lebensmittel sollen bezahlbar bleiben
28. November 2025
Der Ernährungsreport 2025 liefert ein deutliches Stimmungsbild aus deutschen Küchen und Einkaufswagen. Er zeigt, worauf Verbraucher heute besonders achten. Minister Alois Rainer betont dazu, dass er neue Abgaben auf Lebensmittel nicht unterstützt.
Bio-Markt wächst so stark wie seit Jahren nicht mehr
24. November 2025
Der Bio-Markt erlebt 2025 ein starkes Wachstum und erreicht ein neues Rekordniveau. Discounter und Drogeriemärkte treiben die Entwicklung, während das politische Ziel von 30 Prozent Öko-Fläche weiter entfernt bleibt.