Umwelt & Energie

Peter Feller

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Die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln in Deutschland basieren wesentlich auf umweltrelevanten Faktoren wie sauberen Böden, reiner Luft und ausreichendem Wasser. Um diesen essentiellen Ansprüchen gerecht zu werden, legen die Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie strenge Umweltstandards sowohl für sich selbst als auch für ihre Zulieferer fest. Die BVE engagiert sich für eine effektive und praktikable Umweltpolitik auf nationaler und europäischer Ebene. Dies umfasst auch die Bereiche Energie, Klima und Agrarpolitik, mit dem Ziel, die ökonomische Stabilität der Branche langfristig zu sichern.

Plastiksteuer: Verbändeallianz fordert Stopp des Eilverfahrens

Kosten, Lebensmittelverschwendung, Produktion, Standortfaktoren, Verpackung

Eine neue Steuer auf Kunststoffverpackungen soll ohne eigenes Gesetzgebungsverfahren eingeführt werden. Die BVE fordert gemeinsam mit sieben weiteren Verbänden in einem Schreiben an das Kanzleramt, das Verfahren zu stoppen.

Essen im Jahr 2040: Die KI darf mitplanen, der Geschmack entscheidet

Digitalisierung & KI, Innovation, Lieferkette, Produktion, Trends, Verbraucher

Der Kühlschrank bestellt selbst nach, die App kennt die Blutwerte. Für viele Deutsche ist das eine denkbare Zukunft. Entscheiden soll am Ende aber der Geschmack. Die neue Zukunftsstudie von Nestlé zeigt, wie sich Deutschland 2040 Ernährung vorstellt.

„Viele Unternehmen wissen gar nicht, dass ihre Investitionen förderfähig sind“

Digitalisierung & KI, Innovation, Kosten, Produktion, Standortfaktoren

Investitionen fallen der Ernährungsindustrie derzeit schwer. Lina Heidebrecht von der Spitzmüller AG erklärt im Interview, wie Fördermittel dabei helfen können, und warum sich auch ein Blick auf abgeschlossene Projekte lohnt.

Produziert, aber nicht mehr verkäuflich? Die Lebensmittelindustrie vor dem EmpCo-Stichtag

Kommunikation, Kosten, Lebensmittelverschwendung, Produktion, Verpackung

Ab dem 27. September gelten neue EU-Vorgaben für Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen. Neue Auslegungshinweise schaffen mehr Klarheit, doch wichtige Fragen bleiben offen.

20 Jahre Einwegpfand: Wie Deutschland das größte Pfandsystem der EU aufgebaut hat

Innovation, Produktion, Standortfaktoren, Verbraucher, Verpackung

Seit 20 Jahren bringen Millionen Deutsche ihre Flaschen zurück. Dahinter steckt ein logistisches Großprojekt, dass Ernährungsindustrie und Handel gemeinsam aufgebaut haben.

Wasserrecycling in der Lebensmittelindustrie: Wie Hersteller Verantwortung und Effizienz verbinden

Innovation, Produktion, Standortfaktoren

Wasser fließt durch jeden Schritt der Lebensmittelproduktion, ersetzen lässt es sich kaum. Immer mehr Hersteller führen es deshalb im eigenen Kreislauf, so wie Intersnack am Standort Wevelinghoven.

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