Wettbewerb & Recht

Mehrere PET-Getränkeflaschen mit roten, grünen und gelben Verschlüssen stehen dicht nebeneinander in einem Supermarktregal. Zu sehen sind verschiedene Softdrinks und Erfrischungsgetränke in Kunststoffflaschen.

Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft zur möglichen Zuckersteuer: Gesetzgebung braucht Planungssicherheit statt Hauruckverfahren

Die aktuellen Pläne der Koalition, eine Zuckersteuer auf Getränke bereits zum 1. Januar 2027 einzuführen, gefährden aus Sicht der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland die notwendige Planungssicherheit für Unternehmen und werfen grundlegende Fragen nach der Verlässlichkeit staatlicher Gesetzgebung auf.

6. Außenwirtschaftsseminar der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Export unter Druck: Deutsche Ernährungsindustrie setzt auf neue Märkte

Die deutsche Lebensmittelindustrie navigiert durch turbulente Zeiten. Beim 6. Außenwirtschaftsseminar diskutierten Experten über die Folgen von Irankonflikt, US-Zöllen und neue Marktchancen. Der aktuelle Exportindikator liefert die Zahlen dazu.

Containerschiff auf dem Meer aus der Vogelperspektive

Exportindikator 2026: Deutsche Ernährungsindustrie bleibt auf Auslandsmärkten robust

Die deutsche Ernährungsindustrie hält Kurs auf den Weltmärkten, trotz US-Zöllen, geopolitischer Konflikte und steigender Kosten. Der Exportindikator 2026 von AFC und BVE zeigt, wie die Branche die Lage einschätzt und wohin sie strategisch blickt.

Blick auf den Big Ben und das Westminster-Viertel in London mit einem vorbeifahrenden roten Doppeldeckerbus

Großbritannien nach dem Brexit: Wie attraktiv ist der Markt noch?

Großbritannien bleibt trotz Brexit ein wichtiger Absatzmarkt für die deutsche Ernährungswirtschaft – aber kein einfacher. Agrarattaché Dr. Meinhard List über Handelshemmnisse, Marktchancen und die Aussichten auf ein SPS-Abkommen.

Bäckereifachverkäuferin greift Brot aus dem Regal einer deutschen Bäckerei

Deutsches Brot: Warum wir die vielfältigste Brotkultur der Welt haben

Kein Land der Welt backt so viele verschiedene Brote wie Deutschland. Woher diese Vielfalt kommt, was sie ausmacht und wie Handwerk und Industrie gemeinsam dafür sorgen, dass das so bleibt.

Blick durch einen Supermarktgang aus der Perspektive eines Einkaufswagens, beidseitig dicht gefüllte Regale mit Lebensmitteln

Zusätzliche Handelsvorgaben belasten die Ernährungsindustrie zunehmend

Was der Lebensmitteleinzelhandel von seinen Lieferanten fordert, geht oft weit über das hinaus, was das Gesetz verlangt. Das zeigt eine aktuelle BVE-Umfrage unter 140 Unternehmen. Der Druck wächst, besonders für kleine und mittlere Betriebe.

Krisenstab in der Lebensmittelindustrie: Team analysiert Daten im Meeting

Krisenmanagement in der Lebensmittelindustrie: Wenn die Produktkrise zum Ernstfall wird

Erpressungsversuche, Produktrückrufe, Cyberangriffe: Produktkrisen können jeden Lebensmittelhersteller treffen. Was Unternehmen vorbereiten müssen und wie die BVE seit fast zwei Jahrzehnten unterstützt.

EU-Fahnen vor dem Berlaymont-Gebäude der Europäischen Kommission in Brüssel

Territorial Supply Constraints (TSC): Der neue Streit um Europas Lebensmittelpreise

Die EU-Kommission plant neue Instrumente gegen territoriale Preisdifferenzierung und geht damit über das bestehende Wettbewerbsrecht hinaus. Wir erklären, warum Preisunterschiede zwischen EU-Ländern legitim sind und wer am Ende wirklich davon profitiert.

Siegerprodukt Cycle Bites gewinnt Trophelia Deutschland 2026

Menstruations-Kekse, Pilz-Jerky und Rübenfisch: Was Studierende als Lebensmittel der Zukunft entwickeln

Beim 17. TROPHELIA-Wettbewerb haben Studierende der Lebensmittelwissenschaften wieder bewiesen, was in der nächsten Generation der Branche steckt.

Airfryer mit gebackenen Kartoffelspalten im Korb auf Küchenarbeitsplatte

Wie die Lebensmittelhersteller den Airfryer-Boom beflügeln

Mehr als 42 Prozent der deutschen Haushalte besitzen einen Airfryer und nutzen ihn regelmäßig. Lebensmittelhersteller reagieren mit neuen Rezepturen und Produkten, die speziell für die Heißluftfritteuse entwickelt wurden. Das Potenzial ist groß, der Markt noch jung.

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