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Pressemitteilungen

Die Informationen in den Pressemitteilungen der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie spiegeln den Wissensstand zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung wider. Die BVE übernimmt keine Verpflichtung, diese Aussagen zu aktualisieren. // In Übereinstimmung mit den grammatikalischen und orthographischen Regeln der deutschen Rechtschreibung und den Empfehlungen des Rates für deutsche Rechtschreibung wird in allen Veröffentlichungen der BVE das generische Maskulinum verwendet. Personenbezeichnungen beziehen sich – sofern nicht anders kenntlich gemacht – immer auf alle Geschlechter.

Limonaden

Die Zuckersteuer verteuert Getränke und schafft ein Bürokratiemonster

Die Getränkewirtschaft fordert den Stopp der Zuckersteuer. Ein Kasten Limonade oder Cola würde dadurch um mehr als 5 Euro teurer, beim Zoll sollen mindestens 200 neue Stellen entstehen. Die BVE und fünf weitere Verbände halten zudem den geplanten Start zum 1. Juli 2027 für völlig unrealistisch.
Grüne Glasflaschen werden auf einem Laufband durch eine industrielle Produktionsanlage transportiert. Die Flaschen sind Teil eines automatisierten Abfüll- und Herstellungsprozesses in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

Die deutsche Ernährungsindustrie erzielte im Juli 2026 einen nominalen Gesamtumsatz von 20,3 Milliarden Euro. Das entspricht einem Rückgang von 2,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat.
Mehrere PET-Getränkeflaschen mit roten, grünen und gelben Verschlüssen stehen dicht nebeneinander in einem Supermarktregal. Zu sehen sind verschiedene Softdrinks und Erfrischungsgetränke in Kunststoffflaschen.

Teures Bürokratiemonster: Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen

Der bekannt gewordene, 58 Seiten umfassende Entwurf für ein Zuckergetränkesteuergesetz zeigt, dass die geplante Steuer die Bürger teuer zu stehen kommt. Der Entwurf geht ausdrücklich davon aus, dass die Steuer Auswirkungen auf die Verbraucherpreise haben und auf die Endkunden überwälzt werden wird.
Das Bild zeigt eine massive Metallkette im warmen Licht als Symbol für Widerstandsfähigkeit und Resilienz.

AFC/BVE-Risikostudie: Deutsche Ernährungsindustrie reagiert auf veränderte Risikolage

Die deutsche Ernährungsindustrie hat aus den Krisen der vergangenen Jahre gelernt und ihr Risiko- und Krisenmanagement deutlich professionalisiert. Gleichzeitig bleibt die Risikolage angespannt. Das zeigt die aktuelle Studie zum Risiko- und Krisenmanagement in der Ernährungsindustrie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der AFC Risk & Crisis Consult GmbH (AFC).
Industrielle Produktion von Wurstwaren: Reihen von Salami oder Rohwürsten in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb.

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 09/26: Reales Umsatzplus, aber keine Trendwende bei den Geschäftserwartungen

Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2026 preisbereinigt ein Umsatzplus von 6,0 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Dabei stieg der preisbereinigte Auslandsumsatz um 7,3 Prozent, während der Inlandsumsatz um 5,2 Prozent zulegte.
Mehrere Eis am Stiel derselben Sorte mit Schokoladenüberzug, nebeneinander angeordnet. Das Speiseeis ist vollständig von einer knackigen Schokoladenschicht umhüllt.

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08/26: Ernährungsindustrie verzeichnet auch im Mai einen Umsatzrückgang

Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Mai 2026 preisbereinigt einen Umsatzrückgang von 2,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Auslandsumsatz sank preisbereinigt um 3,6 Prozent; der Inlandsumsatz ging gegenüber dem Vormonat um 2,3 Prozent zurück.

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