Aktuelles von der BVE
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 12/24: Leichter Absatzverlust im September, ifo-Index verbessert
10. Dezember 2024
Die deutsche Ernährungsindustrie musste im September 2024 einen leichten preisbereinigten Absatzverlust von 0,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat hinnehmen. Weitere Informationen finden Sie im Konjunkturreport.
Verbändeposition PPWR Mehrwegquoten für Industrie- und Gewerbeverpackungen
2. Oktober 2024
Mehrwegquoten für Industrie- und Gewerbeverpackungen gefährden sämtliche Lieferketten im EU-Binnenmarkt. Einheitliche, unbürokratische und vollziehbare Verpackungsregeln sind fundamental für den grenzüberschreitenden Warenverkehr in der EU.
FAO-Rohstoffindex
Januar 2023 bis November 2024
Der FAO Food Price Index (FFPI) wird von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erstellt. Dieser Index, bestehend aus fünf Teilindizes (Getreide, Milchprodukte, Pflanzenöle, Fleisch, Zucker), ist ein zentraler Indikator für die globale Preisentwicklung von Nahrungsmitteln.
Neueste Artikel
Nachhaltigkeitskennzeichnungen in der Lebensmittelindustrie: Mehr Transparenz für bewusste Kaufentscheidungen
12. Dezember 2024
Die BVE setzt sich für eine EU-weite, harmonisierte Nachhaltigkeitskennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken ein, um den Verbrauchern verlässliche Umweltinformationen zu bieten. Geschäftsführerin Stefanie Sabet betont, wie wichtig Transparenz bei der Kennzeichnung des ökologischen Fußabdrucks für umweltbewusste Kaufentscheidungen ist.
Neue Ära im Management von Lieferantendaten und Zertifizierungen
9. Dezember 2024
Technologische Lösungen, wie die digitale Plattform von Agriplace, helfen Unternehmen der Lebensmittelbranche, regulatorische Anforderungen in ihrer Lieferkette einzuhalten.
Dubai-Schokolade: Gattungsbezeichnung für eine besondere Rezeptur
9. Dezember 2024
Dubai-Schokolade, bekannt aus den sozialen Medien, ist zu einem globalen Trend mutiert. Warum „Dubai-Schokolade“ eine Gattungsbezeichnung und keine geografische Herkunftsbezeichnung ist, erfahren Sie hier.
Die Zukunft schmeckt dank Lebensmittelvielfalt
4. Dezember 2024
Vom 16. bis 27. Januar 2025 findet in Berlin wieder die Grüne Woche statt. BVE und Lebensmittelverband sind mit Mitgliedsunternehmen und Partnern unter dem Motto „Zukunft schmeckt“ in Halle 3.2 vertreten.
Kritis-Dachgesetz: Stefanie Sabet fordert mehr Planungssicherheit
29. November 2024
Informieren Sie sich im Interview mit Stefanie Sabet, Geschäftsführerin der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), über die Herausforderungen des geplanten Kritis-Dachgesetzes und die damit verbundenen Unsicherheiten für die Ernährungsindustrie.
Lebensmittelverschwendung zu reduzieren lohnt sich auch ökonomisch
27. November 2024
Lebensmittelverschwendung ist nicht nur eine Frage der Nachhaltigkeit, sondern auch der Wirtschaftlichkeit. Im Interview mit Geschäftsführer Torsten von Borstel sprechen wir über die Erfolge und Herausforderungen von United Against Waste.