Nahaufnahme einer Justitia-Figur mit Waage und verbundenen Augen als Symbol für Gerechtigkeit und Recht.

Wettbewerb & Recht

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Peter Feller

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Die deutsche Ernährungsindustrie ist einer der am intensivsten regulierten Sektoren weltweit. Unternehmen müssen zahlreiche nationale, europäische und internationale Gesetze sowie Vorschriften einhalten, darunter Gesetze, Verordnungen und Richtlinien. Die Einhaltung dieser Regelwerke ist entscheidend, um Schäden wie Haftungsansprüche, Geldstrafen und Imageschäden zu vermeiden. Rechtliche Compliance sichert die Unternehmensintegrität und stärkt das Vertrauen in die Branche. In diesem regulierungsintensiven Umfeld engagiert sich die BVE aktiv für die Rechte und Interessen ihrer Mitglieder und setzt sich für einen fairen und diskriminierungsfreien Wettbewerb auf allen wirtschaftlichen und handelsbezogenen Ebenen ein.

 

Zwei Auszubildende in weißer Arbeitskleidung stehen in einer Backstube. Eine Person schiebt mit hitzebeständigen Handschuhen ein Blech in einen industriellen Etagenbackofen, eine zweite Person steht daneben.

„Die Zukunft gehört den technisch Versierten“

Roboter, KI und digitale Zwillinge halten Einzug in die Süßwarenproduktion. Wie sich dadurch die Ausbildung verändert und warum technisches Verständnis heute über den Erfolg der Branche entscheidet, erklärt die ZDS im Interview.
Grüne Woche 2026 auf dem Stand "Zukunft schmeckt"

Zehn Tage. Ein Stand. Eine Frage: Wie schmeckt Zukunft?

Die Grüne Woche 2026 brachte im Jubiläumsjahr Wirtschaft und Politik an einen Tisch. Am Stand „Zukunft schmeckt“ diskutierten Unternehmen und Entscheider über Versorgung, Wettbewerbsfähigkeit und Verantwortung
Mann mit Seemannsmütze hält eine Kartoffel in der einen und eine Packung Marzipankartoffeln in der anderen Hand und blickt irritiert.

„Kein echter Norden ohne Zucker“: Kampagne gegen eine geplante Zuckersteuer

Während Schleswig Holstein über eine Zuckersteuer diskutiert, stellen Experten die Wirksamkeit solcher Maßnahmen infrage. Die Kampagne „Kein echter Norden ohne Zucker“ ordnet die Fakten ein und zeigt mögliche Folgen.
Ein Mann steht im Supermarkt vor einem Kühlregal und prüft aufmerksam das Etikett einer Milchflasche – Symbolbild für bewussten Einkauf und Preisvergleich.

„Mogelpackungen und Shrinkflation“: Was steckt wirklich dahinter?

Wenn Lebensmittel schrumpfen und Verpackungen weniger Inhalt haben, wächst schnell das Misstrauen. Doch die Ursachen der sogenannten Shrinkflation liegen tiefer und erzählen viel über die Herausforderungen der Branche.
Große LED-Leinwand mit dem Logo zum 100jährigen Jubiläum der Grünen Woche vor dem Messegelände Berlin bei Nacht.

100 Jahre Grüne Woche: So schmeckt die Zukunft in Berlin

Ein Jahrhundert Grüne Woche und ein klarer Blick nach vorn. Am Stand „Zukunft schmeckt“ zeigen BVE und Lebensmittelverband Deutschland, wie die Ernährungswirtschaft Innovation, Vielfalt und Verantwortung vereint.
Bundesernährungsminister Alois Rainer hält den Ernährungsreport 2025 vor einer blauen Wand mit Ministeriumsbegriffen hoch.

Aktueller Ernährungsreport: Lebensmittel sollen bezahlbar bleiben

Der Ernährungsreport 2025 liefert ein deutliches Stimmungsbild aus deutschen Küchen und Einkaufswagen. Er zeigt, worauf Verbraucher heute besonders achten. Minister Alois Rainer betont dazu, dass er neue Abgaben auf Lebensmittel nicht unterstützt.