Nahaufnahme einer Justitia-Figur mit Waage und verbundenen Augen als Symbol für Gerechtigkeit und Recht.

Wettbewerb & Recht

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Peter Feller

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Die deutsche Ernährungsindustrie ist einer der am intensivsten regulierten Sektoren weltweit. Unternehmen müssen zahlreiche nationale, europäische und internationale Gesetze sowie Vorschriften einhalten, darunter Gesetze, Verordnungen und Richtlinien. Die Einhaltung dieser Regelwerke ist entscheidend, um Schäden wie Haftungsansprüche, Geldstrafen und Imageschäden zu vermeiden. Rechtliche Compliance sichert die Unternehmensintegrität und stärkt das Vertrauen in die Branche. In diesem regulierungsintensiven Umfeld engagiert sich die BVE aktiv für die Rechte und Interessen ihrer Mitglieder und setzt sich für einen fairen und diskriminierungsfreien Wettbewerb auf allen wirtschaftlichen und handelsbezogenen Ebenen ein.

 

Silvia Breher auf dem Food Safety Kongress

Food Safety Kongress 2026 – Lebensmittelsicherheit in unsicheren Zeiten

  • Digitalisierung & KI, Innovation, Kommunikation, Lieferkette, Produktion, Standortfaktoren
Mehr Dialog, weniger Bürokratie, bessere Daten: Beim 18. Food Safety Kongress in Berlin haben Politik und Branche zwei Tage lang offen diskutiert, was es braucht, um Lebensmittelsicherheit zukunftsfest zu machen.
Teilnehmende des Fleischgipfels mit Bundesminister Rainer bei einer Gesprächsrunde im Ministerium in Berlin

Fleischwirtschaft fordert von Minister Rainer verlässliche Rahmenbedingungen

  • Digitalisierung & KI, Lieferkette, Produktion, Standortfaktoren
Beim Fleischgipfel in Berlin haben Branchenverbände klare Signale von Bundesminister Alois Rainer eingefordert. Im Fokus: Bürokratieabbau, verlässliche Förderung und die Öffnung wichtiger Exportmärkte.
Zwei Auszubildende in weißer Arbeitskleidung stehen in einer Backstube. Eine Person schiebt mit hitzebeständigen Handschuhen ein Blech in einen industriellen Etagenbackofen, eine zweite Person steht daneben.

„Die Zukunft gehört den technisch Versierten“

  • Digitalisierung & KI, Kommunikation, Produktion, Trends
Roboter, KI und digitale Zwillinge halten Einzug in die Süßwarenproduktion. Wie sich dadurch die Ausbildung verändert und warum technisches Verständnis heute über den Erfolg der Branche entscheidet, erklärt die ZDS im Interview.
Grüne Woche 2026 auf dem Stand "Zukunft schmeckt"

Zehn Tage. Ein Stand. Eine Frage: Wie schmeckt die Zukunft?

  • Grüne Woche, Innovation, Produktion, Standortfaktoren, Start-ups, Trends, Verbraucher, Verpackung
Die Grüne Woche 2026 brachte im Jubiläumsjahr Wirtschaft und Politik an einen Tisch. Am Stand „Zukunft schmeckt“ diskutierten Unternehmen und Entscheider über Versorgung, Wettbewerbsfähigkeit und Verantwortung
Mann mit Seemannsmütze hält eine Kartoffel in der einen und eine Packung Marzipankartoffeln in der anderen Hand und blickt irritiert.

„Kein echter Norden ohne Zucker“: Kampagne gegen eine geplante Zuckersteuer

  • Kommunikation, Standortfaktoren, Verbraucher, Zuckersteuer
Während Schleswig Holstein über eine Zuckersteuer diskutiert, stellen Experten die Wirksamkeit solcher Maßnahmen infrage. Die Kampagne „Kein echter Norden ohne Zucker“ ordnet die Fakten ein und zeigt mögliche Folgen.
Ein Mann steht im Supermarkt vor einem Kühlregal und prüft aufmerksam das Etikett einer Milchflasche – Symbolbild für bewussten Einkauf und Preisvergleich.

„Mogelpackungen und Shrinkflation“: Was steckt wirklich dahinter?

  • Kosten, Lieferkette, Preise, Produktion, Standortfaktoren, Verbraucher, Verpackung
Wenn Lebensmittel schrumpfen und Verpackungen weniger Inhalt haben, wächst schnell das Misstrauen. Doch die Ursachen der sogenannten Shrinkflation liegen tiefer und erzählen viel über die Herausforderungen der Branche.
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