• Marktdaten & Konjunktur

Ernährungsindustrie.2021

Diese jährlich erscheinende Borschüre enthält – über Umsatz-, Export, Betriebs- und Beschäftigtenzahlen bis hin zu Daten über die Entwicklung der Verbraucherpreise sowie Angaben über die Hauptabsatzwege der Ernährungsindustrie – alle wichtigen Kennzahlen der Branche.

Cover der Broschüre Ernährungsindustrie 2021
PDF-Download
Frau gießt Orangensaft aus Plastikflasche in ein Glas.
  • Außenwirtschaft & Zoll, Marktdaten & Konjunktur, Rohstoffe & Agrar

Saftige Abhängigkeiten: Wenn die Fruchtsaftversorgung nicht fließt

Krankheiten, Klimakrisen und Zölle bedrohen die deutsche Fruchtsaftversorgung. Lesen Sie hier, wie internationale Herausforderungen die Verfügbarkeit und Preise von Fruchtsäften beeinflussen!
Eine Person in Schutzkleidung und blauen Handschuhen hält ein Tablet mit digitalen Anzeigen vor einen großen, silbernen Edelstahltank in einer industriellen Anlage. Auf dem Tablet sind grafische Messwerte zu Wasserstand, Druck und Temperatur zu sehen.
  • Marktdaten & Konjunktur

Standort Deutschland: So investieren die Lebensmittelhersteller

Der Standort Deutschland bleibt für die Lebensmittelindustrie ein zentraler Investitionsschwerpunkt. Wir betrachten die aktuellen Investitionen der Branche und ihre Auswirkungen.