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Nahaufnahme einer Wasserflasche, aus der kohlensäurehaltiges Wasser in ein Glas gegossen wird. Im Hintergrund stehen mehrere leere Plastikflaschen auf einer nassen Oberfläche.Quelle: v.poth / Adobe Stock

CO2-Mangel belastet die Ernährungsindustrie

Die hohen Energiepreise haben einen akuten CO2-Mangel ausgelöst. Bei vielen Herstellern gehen die Vorräte zur Neige, teilweise stehen Produktionen still, es drohen Preiserhöhungen und Kurzarbeit.
Eine brennende Gasflamme auf einem Herd, in deren Mitte die russische Flagge eingeblendet ist. Das Bild symbolisiert die Abhängigkeit von russischen Gaslieferungen und die energiepolitische Dimension internationaler Beziehungen.Quelle: itakdalee / Adobe Stock

Explodierende Kosten bei Gas und Öl

Steigende Energiepreise infolge der globalen wirtschaftlichen Erholung und generelle Unsicherheit im Zuge des Krieges in der Ukraine treffen die deutsche Ernährungsindustrie hart.